清肺凉性去火的食物有香蕉、百合、萝卜、梨子、白菜、枇杷等，这些食物能清除肺火，清热解毒。其中，银耳具有滋补生津、润肺养胃的作用，对于肺热者咳痰者有很好的改善作用；而枇杷则有清肺润喉的作用，肺火旺盛时适当食用枇杷能去火肺火。

　　清肺凉性去火的食物
　　1、梨
　　梨有滋阴润肺，清热化痰的功效。民间常将梨子削皮后，将梨核掏出，放入川贝粉1～3克，隔水炖食，每日2次，每次1只。
　　2、罗汉果
　　去肺火也可以吃罗汉果来改善，罗汉果不仅可以清肺利咽，而且可以清肺热，适用于肺热引起的咽炎、咽喉肿痛。咽喉炎、失音可以喝罗汉果茶，用罗汉果2个，去壳切成薄片，用开水煮1分钟后饮用。当伴有咽喉部有异物感时，可以熬罗汉果雪梨汤。

　　3、枇杷
　　吃枇杷可以润肺化痰止咳。《滇南本草》云：“枇杷治咳嗽吐痰。”适宜热咳吐黄脓痰之人食用。非常适合肺火旺的人群食用。
　　4、柿子
　　鲜柿生食能改善咳嗽痰多、虚劳咯血红软熟柿，可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热等。柿子所具有的润肺止咳、清热生津、化痰软坚的功效，肺热的人非常适合食用，但是不宜过量食用。

　　5、银耳
　　银耳滋补效果极佳，可以润肺化痰、养阴生津，对于治疗阴虚肺燥、咽干口渴等症很有疗效。可做菜肴或炖煮食用，例如与百合或樱桃加冰糖做羹。

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